HOT ! ②幸之祐 牛刀 8寸 全鋼HD弍 黒檀【本職　本焼き オリジナル鋼材 入手困難】

大阪堺に工房を構える幸之祐によるオリジナルセミステンレス鋼材牛刀。
HD弍モデル。
幸之祐ブランドは堺刃物でも珍しく海外向け中心に素晴らしくストレスのない使い心地のバランスの取れた包丁です。
料理ジャンルを問わない非常に万能性のある包丁です。
幸之祐はメルカリやヤフオクでは流通はほぼ御座いません。
非常に優れた包丁メーカー様で日本で手に入れるのは困難かと存じます。
オリジナルセミステンレス鋼のため、ステンレスと鋼の中間のような切れ味とメンテナンス性を誇ります。
刃厚みも刃元3mmと比較的薄く、さつまいもやかぼちゃ芋類大根など根菜類が割れにくく切れます。
軽さも174gと軽量なため、幅広い作業で扱いやすいものとなります。
出品に際してメンテナンスはしてありますが、長期保存のため若干の錆跡が御座います。
専用の木鞘も表面汚れ御座いますが、中は錆や腐敗無く問題なくお使い頂けますのでこちらはサービスでお付け致します。
ノークレームノーリターンご了承出来る方のみご入札お願い致します。
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仙助 牛刀 包丁 VG10 鎚目フッ素加工 210mm ウエンジ柄。
バラゾーニ　鍋4点セット TUMMY EVO 18907 IH対応。
新品未使用・ルクルーゼ・ココットロンド・ノエル・レリーフ24㌢。
blendtec 新品　2個　ミキサーヘッド　コンテナー　フタ2個付き。
かき氷機　業務用　スワン　swan SI-90S フワフワかき氷　ブロック氷。
ESPUIMA ADVANCE ディスペンサー L。
新品　ル・クルーゼ　シグニチャー ブレッド・オーブン 24cm ジェルピンク。
未使用　ビタクラフト ウルトラ No.9300 1.2L 片手鍋。
01453 包丁　マグロ包丁　玉鋼製　刃紋綺麗　墨流　鬼反り　未使用品。
銅鍋３点 厚3mm 30深型 27深型 30テーパー型 和田助製作所 未使用。
【初雪】アイススライサー HF-300P。
佐治武士　有色ダマスカス牛刀 21cm 木製ハンドル