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紹興貴酒 凍年15の詳細情報
貴（とおとい）酒、紹興貴酒は、頑なに手造りにこだわりました。
紹興貴酒の“貴”は、まさしく作り手の自信を表しています。
中国でも指折りの高級工程師、黄洪才氏が厳格なルールの中、製造した「紹興貴酒」は、近代化が進む中国で、良質なもち米、 鑑湖の水を主原料に、頑なに手造りにこだわりました。
大陸の厳しい寒さの中で仕込み（寒仕込み）、醸造後100日~120日の二次発酵期間を費やし、じっくり歳月をかけて熟成させ、“紹興貴酒“ならではの、ひと味もふた味も違うまろやかな深みを醸しだしています。
製造元の「大越酒業有限公司」は紹興酒製造「優良７工場」にも指定されております。
ラベルの文字は書の伝導「蘭亭」の元館長「胡雄」氏の趣ある書。
落ち着いたその装いは、中華のみならず、あらゆるお料理シーンにマッチします。
。
刻の奏・ときのかなで 黒⿓ 720ml ２箱。
大七 頌歌 純米大吟醸 一升瓶 新品未開封。
黒龍酒造 大吟醸 石田屋 2025年 11月詰 年に一度の希少な限定販売 完売品。
新政 陽乃鳥 亜麻猫 天蛙。
黒龍しずく。
天明(山田錦 一年熟成・純米大吟醸 火入) ・廣戸川(特別純米)2本セット。
ゆーてぃん
紹興貴酒の“貴”は、まさしく作り手の自信を表しています。
中国でも指折りの高級工程師、黄洪才氏が厳格なルールの中、製造した「紹興貴酒」は、近代化が進む中国で、良質なもち米、 鑑湖の水を主原料に、頑なに手造りにこだわりました。
大陸の厳しい寒さの中で仕込み（寒仕込み）、醸造後100日~120日の二次発酵期間を費やし、じっくり歳月をかけて熟成させ、“紹興貴酒“ならではの、ひと味もふた味も違うまろやかな深みを醸しだしています。
製造元の「大越酒業有限公司」は紹興酒製造「優良７工場」にも指定されております。
ラベルの文字は書の伝導「蘭亭」の元館長「胡雄」氏の趣ある書。
落ち着いたその装いは、中華のみならず、あらゆるお料理シーンにマッチします。
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黒龍酒造 大吟醸 石田屋 2025年 11月詰 年に一度の希少な限定販売 完売品。
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